Sarmale in foi de varza murata cu smantana si mamaliga

Mod de preparare Sarmale in foi de varza murata cu smantana si mamaliga

Eu nu am auzit vreo persoana care sa refuze vreodata o portie de sarmale, mai ales cu smantana si mamaliga…

Acum la modul cel mai serios, cu lipsa de modestie, dar combinatia aceasta este vis paradis!

Reteta sarmalelor o am de la mama mea, si e una de tot!

O sa o las mostenire copiilor si nepotilor, cu siguranta!

Acum, sarmalele ca sarmalele, ca au farmecul lor, asta e clar!

Dar ce le poate face si mai bune?

Tot eu iti raspund la aceasta intrebare: smantana si mamaliga!

Iar in ceea ce priveste mamaliga, are si ea chichitele ei.

Importante sunt cantitatile ingredintelor, 2 la numar (apa si malaiul Nota11), si modul de preparare.

Text si imagini: www.ioanaserea.com